Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Формы для сыра
Фильтр:
Сырные формы предназначены для придания необходимого вида конечному продукту, а также для его созревания в процессе прессования. Все формы можно разделить на 3 категории: для твердых, полутвердых и мягких сыров. Формы для твердых сыров отличаются своей массивностью и наличием поршня для прессования. Литые формы для полутвердых сыров выполнены из плотного полипропилена, они также могут выдерживать высокое давление. А легкие тонкостенные формы, не предназначенные для больших объемов сгустка, чаще всего используют для формирования мягких самопрессующихся сыров.
Быстрый просмотр
|
Овальная форма для мягкого сыра типа Marzolino, рассчитанная на 800-1000 грамм продукта. На дне имеются ножки высотой 4 мм. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов.
Характеристики
|
990 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
В комплекте 5 форм, 5 стаканов и 5 крышек. Универсальная многофункциональная форма для небольших партий. Рассчитана на приготовление 100-150 г сыра. Идеально подходит для многих сортов сыра. Можно использовать как для хранения сыра, так и для оригинальной упаковки, если захотите подарить сыр, сделанный своими руками, родным и близким.
Характеристики
|
360 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для сыра, подходит для изготовления рикотты, мягких сыров и творога. Позволяет не использовать марлю или мешок. Образует красивый рисунок на поверхности сыра. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Характеристики
|
130 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для сыра Рикотта, домашнего сыра и творога. Рассчитана На 80-100 грамм продукта. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Характеристики
|
170 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и другие) на массу 1 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Характеристики
|
1 450 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и другие) на массу 1,5 - 2,5 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Характеристики
|
1 690 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Цилиндрическая форма для сыра, подходит для изготовления мягких сыров и творога. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Характеристики
|
190 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для приготовления мягких и полутвёрдых сыров по типу Камамбер. В этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопрессования сырного зерна, а также любые мягкие сыры, в том числе и из козьего молока. Такая форма без дна позволяет доставать сыр из формы, не деформируя его.
Характеристики
|
200 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма в виде маленькой корзиночки для мягких сыров, рикотты и творога. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Характеристики
|
250 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для приготовления полутвёрдых и твёрдых сыров. Она предназначена для салфеточного прессования. В комплект входит поршень для прессования диаметром 145 мм и высотой 55 мм, имеет слегка выпуклую форму. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов.
Характеристики
|
2 290 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма из пищевого полипропилена, подходит для любых самопрессующихся сыров, у которых начало созревания сопровождается частым переворачиванием: Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов.
Характеристики
|
650 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Квадратная форма для мягких сыров и творога. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Характеристики
|
260 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма с мелкой перфорацией по дну и стенкам на 2000-3000 грамм продукта. Подойдет для любых твердых и полутвердых сыров (Камамбер, Российский) и сыров с голубой плесенью (Рокфор, Горгонзола). Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов.
Характеристики
|
1 020 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для сыра прямоугольной формы с крышкой под пресс для полутвердых и твёрдых, а также мягких сыров. Форма и крышка с частым перфорированием. Подходит для формирования сырной головки без салфетки. При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Характеристики
|
4 750 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для сыра в виде сердечка, для изготовления сыра Рикотта, домашнего сыра или творога. На 60 грамм продукта. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Характеристики
|
160 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Для полутвердых и твёрдых сыров. Форма для сыра прямоугольной формы, под пресс, с поршнем в комплекте. Имеет 6 вытянутых отверстий шириной около 3 мм для оттока сыворотки. Много поперечных отверстий в дне, остальные в стенках. Форма предназначена для салфеточного прессования.
Характеристики
|
600 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма кубическая для приготовления твердых и полутвердых сыров. Стенки и дно формы с множеством отверстий. Она выполнена из пищевого полиэтилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Характеристики
|
470 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма в виде маленькой корзиночки для сыра Качотта, мягких сыров или творога. Она выполнена из полипропилена без добавок и красителей — подойдет для приготовления пищевых продуктов. Возможен небольшой дефект на дне формы, это является технологической особенностью изготовления данных форм, не влияет на качество сырной головки и браком не является.
Характеристики
|
265 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Форма для сыра «Крошка Гауда» изготовлена из пищевого пластика. Она имеет толстые стенки и крышку со скругленными краями в комплекте. «Крошка Гауда» подходит, чтобы прессовать твердые сорта сыра. Форма производится в Австрии. Выход конечного продукта — до 500 г.
Характеристики
|
2 390 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Нежный зернистый творог, пикантная Моцарелла, соленый Адыгейский сыр или разнообразные сливочные бутербродные паштеты и закуски с рыбой и зеленью получаются в Cheese Maker очень вкусными и всегда правильной консистенции. А благодаря пластиковой чаше и герметичной силиконовой крышке сыр и творог можно хранить в холодильнике порядка 3 суток - он гарантированно не высохнет, не потеряет свою массу и необходимую пластичность.
Характеристики
|
780 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||||
Показать еще
Подарки к каждому аппарату
Строгий выбор поставщиков
Возврат без вопросов
Быстрая доставка по всей России
-
Самогонные аппараты
-
Комплектация и модернизация
-
Самогонные аппараты без куба
-
Перегонные кубы и комплектующие
-
ТЭНы и регуляторы
-
Пароводяные котлы (ПВК)
-
Царги
-
РПН, СПН
-
Отводы
-
Холодильники, дефлегматоры и носики
-
Узлы отбора
-
Диоптры и Джин корзины
-
Колпачковые колонны
-
Устройство непрерывного контроля (попугай)
-
Угольные колонны и фильтрующие устройства
-
Подключение к воде
-
Клампы, прокладки, заглушки
-
-
Дрожжи, всё для брожения
-
Пивоварение
-
Настаивание и облагораживание
-
Вкусоароматика
-
Основы для напитков
-
Индукционные плиты и ТЭНы
-
Дубовые бочки
-
Измерительные приборы
-
Ёмкости и гидрозатворы
-
Консервирование
-
Копчение и Колбасы
-
Грили
-
Мангалы
-
Казаны
-
Виноделие
-
Дробилки (мялки), измельчители
-
Прессы для отжима
-
Насосы для пищевых жидкостей
-
Ёмкости для бурного и тихого брожения, хранения
-
Дрожжи для вина
-
Фильтрационное оборудование
-
Бутылкомоечные машины
-
Оборудование для розлива
-
Оборудование для укупорки пробок и усадки термо колпачков
-
Пробки, термоусадочные колпачки (ТУК)
-
Этикетировочное оборудование
-
Минилинии
-
-
Стеклотара
-
Сыроварение
-
Прочее
-
Банные принадлежности
Новости
Все новости
24 ноября 2022
25-27 ноября. Черная пятница 2022
27 октября 2022
Утонченность, изысканность, вкус – новые дубовые чипсы!
24 августа 2022
Здравия желаю, Клин!
